Cuisinier - La Ville-aux-Dames, France - Optineris
Description
**Cette mission commence****dans 2 jours** - lundi 13 mars 2023
**Description du poste**:
L'agence Optineris Tours recherche pour un de ses clients, un cuisinier sur La Ville aux Dames H/F.
Vos missions principales seront:
- Composer les menus, lancer les commandes et encadrer une équipe
- Sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide et les préparer
- Réaliser les cuissons des légumes, des viandes et poissons
- Soigner la présentation de chaque plat
- Anticiper les préparations du lendemain
- Fin de service, nettoyage de la cuisine
**Profil recherché**:
Expérience: 2 ans minimum
Salaire selon profil
Horaire adaptable
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