Employé Polyvalent en Restauration - Marseille, France - DUPONT RESTAURATION

DUPONT RESTAURATION

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

En collaboration avec une équipe pour un restaurant scolaire vous travaillez avec le chef à la bonne tenue du restaurant et au service des scolaires.

Mise en œuvre:

- Nettoyage et désinfection des plans de travail et du matériel utilisé.
- Mise en œuvre, découpes des hors d'œuvres, fromages, des desserts et du pain.
- Protection et stockage des plats en chambre froide
- Mise et remise de tables.
- Remise en température des barquettes au four et déconditionnement dans plats de service ou gastronomes.

Service:

- Service en self et à table.
- Réapprovisionnement self.
- Débarrage avec chariot.

Nettoyage et rangement:

- Salle du restaurant : (meuble froid et chaud, sol, tables, chaises, portes et poignées, plaintes, four micro-onde, fontaine à eau, meubles de rangement, placards, rebords de fenêtre, échelles, vitres)
- Nettoyage des tables avec montées et remise en place des chaises
- Office : (Four, armoire froide, congélateur plans de travail, faïences, vitres, containers, lave -vaisselle, bac plonge et chariots).
- Vestiaires (sol, lave-mains, sanitaires, intérieur et dessus casiers, matériel de nettoyage balais, raclette, seau).
- Plonge
- Débarrassage des échelles et plonge manuelle et avec lave-vaisselle et rangement plateaux et vaisselle.

**Informations complémentaires**:

- 20h semaine
- 5h par jour
- Mercredi en repos
- CDD basé sur les dates de la zone C
- 6 postes à pourvoir

Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : à partir de 1 009,67€ par mois

Nombre d'heures : 20 par semaine

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Primes

Lieu du poste : En présentiel