Manager Adjoint - Montpellier, France - ZBS Group
Description
Nous recherchons un Manager adjoint dynamique (h/f) en restauration rapide pour notre équipe en pleine croissance.Missions:
- Assister le Manager dans la gestion opérationnelle du restaurant
- Participer à l'organisation du travail des équipes
- Veiller à la satisfaction client et au respect des normes d'hygiène et de sécurité
- Assurer le suivi des indicateurs de performance et proposer des axes d'amélioration
- Former et accompagner les équipes dans leur montée en compétences
- Gérer les plannings et les stocks de marchandises.
Vous préparez un BTS MCO en alternance à ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL.
Compétences attendues:
- Dynamisme et réactivité
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'organisation et du leadership
- Bonne gestion du stress et des priorités
- Connaissance du secteur de la restauration rapide
- Maîtrise des outils informatiques
- Excellentes qualités relationnelles
- Capacité à prendre des initiatives et à être force de proposition
- Sens du service client et du travail bien fait
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qui sommes nous ?
ZBS GROUP BUSINESS SCHOOL prépare au BTS MCO sur Montpellier depuis 1996.
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