Responsable Petit Déjeuner - Kaysersberg, France - Le Chambard

Le Chambard

Entreprise vérifiée

Kaysersberg, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

de l'entreprise

Entre vignoble alsacien et ballons des Vosges, **Le Chambard **est avant tout une histoire de famille, celle des Nasti. Depuis 2000, Patricia et Olivier, un couple uni par le goût de recevoir et de partager, perpétuent la riche histoire hôtelière d'une demeure XVIIIe dans le village de Kaysersberg.

Olivier Nasti dirige les cuisines de sa Table gastronomique, doublement étoilée; son épouse Patricia accueille les clients au restaurant, aux lignes pures et contemporaines, et dans les chambres et le Spa de l'Hôtel. Patricia et Olivier ont apporté à cette Maison son supplément d'âme et réservent aux hôtes un accueil des plus chaleureux.

Description du poste

Nous recherchons pour notre restaurant la Winstub récompensé par un Bib au Guide Michelin notre serveur RESPONSABLE PETIT DEJEUNER H/F, rattaché(e) au Maitre d'hôtel

Il vous sera confié différentes missions:

- Partager votre goût du service et de l'accueil client
- Veiller au bon déroulement d'un service et la satisfaction client sont des priorités pour vous - Vous vérifiez et contrôlez la préparation du petit déjeuner.
- Gestion du service (animation du service, suivi des tables, annonce des plats, redresse)
- Garantir la satisfaction client
- Créer du lien avec le client (connaître ses goûts, ses envies, etc )
- Assurer la formation et l'accompagnement des commis au quotidien

Avantages:

- Horaires en continu
- Espace détente pour le staff, maison avec canapés, tv, baby-foot, jeux de société
- Avantages tarifaires pour l'ensemble des équipes à séjourner dans les R&C dans le monde : Avantage relais team
- Cadeaux de fin d'année
- Primes de parrainage
- Heures supplémentaires majorées
- Aide à la construction d'un plan de carrière personnalisé au sein d'autres maisons Relais & Châteaux en France et dans le monde

Informations supplémentaires
- CDI
- Avantages tarifaires pour l'ensemble des équipes à séjourner dans les R&C dans le monde - Avantage Relais Team
- Espace détente pour le staff, maison avec canapés, tv, baby-foot, jeux de société
- Cadeaux de fin d'année
- Primes de parrainage
- Heures supplémentaires majorées
- Aide à la construction d'un plan de carrière personnalisé au sein d'autres maisons Relais & Châteaux en France et dans le monde.