Boucher(E) Charcutier - Haguenau, France - iziwork
Description
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**À propos de la mission**:
Nous recherchons un(e) Boucher Charcutier h/f pour notre client, hypermarché situé du côté de Haguenau.
- Vous préparez et confectionnez en toute autonomie les produits de boucherie/ charcuterie/ traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Vous contribuez à la bonne organisation de l'espace de travail (propreté, rangement, entretien du matériel).
- Enfin, vous étalez en rayon/vitrine la fabrication afin de garantir la fraîcheur des produits et de répondre à l'objectif de zéro rupture
Autres tâches:
- Prendre connaissance du planning de fabrication,
- Assumer les opérations de dosage et de fabrication des produits et assurer les changements de format,
- Réaliser les contrôles concernant l'aspect et le poids des produits,
- Faire l'appoint en matières premières pour la fabrication,
- Gestion de stock,
- Vérifier la propreté et l'intégrité du matériel avant lancement de la fabrication,
- Maintenir son poste de travail propre et rangé et assurer le rangement des matières,
- Réaliser les opérations de nettoyage des installations,
- Management d'équipe possible.
**Rémunération & Avantages**:
Rémunération : 13,00 € par heure
Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine
**Profil recherché**:
Vous êtes titulaire du CAP Boucherie/ Charcuterie, vous possédez une expérience d'au moins 2 ans dans votre domaine.
Vous appréciez l'environnement des métiers de bouche ? Postulez
- Expérience : Entre 24 mois et 5 ans
**Certificats requis**:
- Aucun certificat requis
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Le versement de l'indemnité de congés payés (ICCP) se fait mensuellement.
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