Barman (H/F) - Rouen, France - Hôtel de Bourgtheroulde

Hôtel de Bourgtheroulde

Entreprise vérifiée

Rouen, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'hôtel de Bourgtheroulde - Autograph Collection par Marriott est un établissement 5 étoiles situé en plein centre-ville de Rouen. Véritable joyau d'architecture, classé monument historique, il allie richesse culturelle et modernité. Doté de 78 chambres, d'un restaurant et d'un bar, d'un spa entièrement rénové de 700m2 et de 6 salles de réunions couvrant plus de 650m2, ceux qui auront la chance d'en pousser les portes seront éblouis.

Dans le cadre d'un CDI 39h, nous recherchons notre futur Barman H/F qui nous fera voyager et rêver par sa créativité et son goût des challenges

Vous effectuez les cocktails en fonction des demandes des clients et participez à l'élaboration de la carte en collaboration avec le superviseur Bar. Vous mettez en valeur les produits, les promotions et les cocktails du bar. Vous établissez d'excellentes relations avec le client et le fidélisez. Vous prenez des commandes au bar ; préparez et servez les consommations. Vous gérez la mise en place et l'approvisionnement du point de vente.

De préférence diplômé(e) en hôtellerie/restauration, vous justifiez d'une expérience significative sur le poste, vous maîtrisez les techniques de service et de vente ; vous maîtrisez les techniques de bar, vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Vous souhaitez rejoindre une entreprise à taille humaine en pleine croissance ? Le Groupe hôtelier SLIH répondra à vos attentes, et même plus Votre carrière commence avec nous.

Vous avez le choix entre 3 destinations et 7 hôtels de caractère parmi Lille, Rouen et le Touquet.

Si vos valeurs sont l'excellence, la rigueur et la satisfaction des clients, alors, n'attendez plus, nos hôtels sont faits pour vous.

Rémunération : 2100€ brut par mois hors indemnités nourritures

Vos avantages:

- Dès la validation de votre période d'essai, vous êtes notre invité(e) pour une nuit et un dîner à l'hôtel afin de vous faire vivre
l'expérience côté client
- Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1
- Avantages de 2 indemnités nourritures par jour travaillé
- Des prix associés dans tous les hôtels Marriott du monde et 20% de réduction sur la nourriture et boissons
- Des prix collaborateurs dans tous les hôtels de la SLIH
- 30% de réduction sur les soins au SPA et sur la nourriture et boissons de l'hôtel
- Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du groupe SLIH
- Prise en charge à 50% de votre abonnement de transport en commun
- Prise en charge à 50% de la mutuelle d'entreprise pour le régime de base
- Nous privilégions les deux jours de repos consécutifs et les horaires sans coupures.
- Jours férié garantis à partir d'un an d'ancienneté