Commis de Cuisine Petit Déjeuner - Dolomieu, France - Groupe Epikur

Groupe Epikur
Groupe Epikur
Entreprise vérifiée
Dolomieu, France

il y a 4 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Notre Domaine de Dolomieu (Isère) ouvre les portes de son premier restaurant bistronomique : 80 convives par service, une ambiance familiale, chargé d'une empreinte locale. Nous avons à cœur de proposer des cartes de saison avec des produits soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.

**Pourquoi nous ?**

Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons:

- Un cadre de travail exceptionnel en pleine nature : biches, arbres centenaires, étang...
- Avantage repas ;
- Parking gratuit ;
- Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ;
- Chèques cadeaux selon ancienneté ;
- Programme de cooptation ;
- Parcours d'intégration ;
- Evènement internes ;
- Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe.

Dans le cadre de son ouverture prévue en Juillet, nous recherchons notre futur.e:
**Commis de cuisine petit déjeuner (H/F)**

**Votre contrat**:

- CDI
- Salaire brut mensuel 2099€
- Salaire mensuel net estimé : 1630€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu)
- 42h par semaine
- 3 jours en continu et 2 jours en coupure
- 2 jours de repos consécutifs
- Possibilité de logement partagé
- Avantage repas
- A pourvoir dès le 01/07/2023

**Votre quotidien chez nous**:
Sous la responsabilité du/de la Chef(fe) de cuisine:

- S'adapter aux différents rythmes de service et assurer les mises en place ;
- Participer à l'élaboration des préparations en respectant les fiches techniques et les directives ;
- Veiller au bon stockage des produits ;
- Assurer la propreté des espaces de travail dans le respect des normes HACCP ;
- Contrôler et effectuer la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie ;
- Proposer un travail soigneux ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène, de santé et sécurité.

**Pourquoi vous ?**
- 1ère expérience réussie au poste de Commis de cuisine et/ou dans un service de petit déjeuner
- Solidarité et esprit d'équipe
- L'HACCP n'a plus de secret pour vous.
- Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap_
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