Chef de Cuisine Snacking - Sainte-Maxime, France - Club 44

Club 44

Entreprise vérifiée

Sainte-Maxime, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons un Chef Cuisinier snacking (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la préparation des plats (sandwich, burger, panini, salade), ainsi que de la supervision de votre commis

Responsabilités:

- Préparer les plats selon les recettes établies en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser et former votre commis pour garantir une excellente qualité des plats
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- Veiller à ce que tous les plats soient servis dans les délais impartis et répondent aux attentes des clients
- Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle

Qualifications:

- Expérience préalable en tant que Chef Cuisinier ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en cuisine et connaissance approfondie des techniques culinaires
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement rapide
- Leadership fort et capacité à superviser votre commis
- Connaissance approfondie de l'hôtellerie et du service en restauration
- Maîtrise des normes d'hygiène alimentaire et manipulation sécuritaire des aliments

Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une excellente maîtrise des techniques culinaires et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

Logement à proximité du lieu de travail, cadre idyllique face à la mer les pieds dans le sable

Type d'emploi : CDD

Salaire : à partir de 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel