Cuisinier (H/F) - Lyon, France - ATHENA INTERIM

ATHENA INTERIM

Entreprise vérifiée

Lyon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ATHENA recherche pour le compte d'un de ses clients, un CUISINIER H/F. Le cuisinier devra intervenir dans le milieu de la santé (EHPAD / Handicap / Cliniques).
- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température ) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires, textures modifiées ).
- Participer à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements.
- Être le garant de la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des résidents / patients.
- En l'absence du chef, encadrer le ou les employé(s) de restauration.

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 6 mois

Salaire : à partir de 12,50€ par heure

Programmation:

- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel