Pizzaiolo(a) (F/H) - Marseille, France - Yelloh Village Domaine du Colombier

Yelloh Village Domaine du Colombier

Entreprise vérifiée

Marseille, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Mieux nous connaître**:
Le village de vacances
**5 étoiles** Domaine du Colombier dans le
**Var à Fréjus** sur la Côte d'Azur vous accueille dans un parc verdoyant dont la flore exotique et méditerranéenne vous enchantera. Tous les services du village vacances sont disponibles de l'ouverture à la fermeture : restaurants, espaces aquatiques, spa, balnéo et animations, spectacles. Le Domaine compte 383 emplacements composé à 95% de mobil-homes.

**Description du poste**:
Au sein d'un restaurant traditionnel (jusqu'à 300 couverts jour), vous serez en charge de la confection des pizzas. Vous êtes capables de prendre en charge l'activité pizza : pétrissage, pointage, garnissage, cuisson. Vous travaillerez, sous l'autorité d'un chef de cuisine, pour les services du soir uniquement. Vous aurez un jour de repos par semaine toute la saison.
- Vous veillez en permanence à la propreté et au respect des règles d'hygiène, de sécurité et procédures HACCP. L'activité implique la station de debout prolongés, la manutention de charges et des expositions fréquentes à des écarts de températures.

**Profil recherché**:

- 2 saison minimum obligatoire en tant que pizzaiolo(a).
- Coordination et communication avec la cuisine pour synchroniser la sortie
- des tables.
- Résistance au stress et aux "coups de feu"
- Ce poste impose rapidité, organisation et propreté.
- Nettoyage du Kiosque à pizza
- Vérification des denrées et gestion des stocks
- Réception des marchandises
- Salaire à définir en fonction de l'expérience
- Poste possible logé
- Prise de poste de Avril à Septembre

Réf: 72ebcdb7-31f8-4873-b3f6-08d9e4d5d74e