Sommelier (H/F) - La Rochelle, France - Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau
Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau
Entreprise vérifiée
La Rochelle, France

il y a 1 semaine

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
de l'entreprise
**La table gastronomique Christopher Coutanceau**, le bistrot marin La Yole de Chris et l'hôtel intimiste Villa Grand-Voile sont les trois établissements qui composent la Destination Christopher Coutanceau.

Le restaurant Christopher Coutanceau, membre des Relais et Châteaux, est une Maison pour laquelle sens de l'accueil, transmission du savoir et esprit de famille sont des valeurs essentielles.

Description du poste

Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un **Sommelier (H/F).**

Vos principales missions seront:

- Préparer les caves du jour en autonomie
- Assurer la continuité du service et le suivi des vins de vos clients
- Participer à créer une expérience unique
- Etre vous-même, échanger, partager avec le client
- Participer, avec Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard à sauver les océans (et la planète)

**Qualifications**:

- Amoureux de la restauration et de la gastronomie
- Vous avez tutoyé les couloirs d'une école professionnelle
- Vous aimez mettre à jour vos connaissances des vignobles

Informations supplémentaires
**Cadre de Vie/Travail**:

- ** Repos fixes** : 3 jours repos fixe par semaine
- Fermé à Noël
- Sincère prise en compte de vos attentes/évolution de poste
- Membre des Relais & Châteaux
- Ville dynamique à taille humaine
- Salaire : à vous de jouer avec Nicolas Brossard (Grand Chef sommelier de métier)
- Pourboires
- Poste à pourvoir **à compter du 15 août,** en CDI à temps plein.
Plus d'emplois de Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau
Voir tous les emplois de Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau