Chef Boulanger - Lyon e, France - maison jolivet père & filles
Description
Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries- Respecter les recettes et les normes de qualité établies
- Gérer le stockage des ingrédients et des produits finis
- Assurer la budgétisation des coûts de production
- Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
- Collaborer avec l'équipe pour répondre aux demandes des clients
**Experience**:
- Expérience préalable en boulangerie,
- Compétences en gestion d'équipe
- Capacité à budgétiser les coûts de production
- Connaissance approfondie des techniques de stockage alimentaire
- Fortes compétences en communication,
Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à la création de délices culinaires qui raviront nos clients. Offrez-vous l'opportunité d'évoluer dans un environnement dynamique où votre expertise sera valorisée.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 139,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Commissions
- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
Formation:
- CAP / BEP (Requis)
Expérience:
- Boulanger h/f ou similaire: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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