Responsable Restaurant - Chaumont-sur-Tharonne, France - CRIT

CRIT

Entreprise vérifiée

Chaumont-sur-Tharonne, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**à propos de l'entreprise**:
Vous recherchez un emploi en CDI, CDD, CDII ou en intérim

CRIT recrute chaque année des milliers de profils dans les métiers de l'Industrie, Transport, BTP ou Services pour ses clients.
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**Description du poste**:
Crit recherche pour l'un de ses clients, 2 responsables restaurants (H/F).

A ce titre vos missions seront les suivantes:
Organiser la restauration

Etablir le planning des ressources

Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles

Superviser et encadrer l'activité des équipes

Constituer un panel de fournisseurs référencés

Participer à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec le commercial

Gérer la relation avec les fournisseurs

Gérer les achats
- 1er poste : ouvert du lundi au Dimanche, de 10h à 23- 01h (selon la période). Statut Agent de Maîtrise. Rém à partir de 32000 à l'année, sur 13 mois
- 2e poste : vous gérerez deux points de vente - Le 1er : bar, avec offre de restauration type brasserie sur la journée. Planification de 09h à 20h. Poste en continu
- Le 2è : restaurant bistronomique, fermé les dimanche lundi, ouvert uniquement sur le service du soir. Poste en continu Agent de Maîtrise. Rém à partir de 32000 annuel, sur 13 mois

Avantages:

- 13ème mois pour les CDI, à partir d'un an pour les employés/ sans condition d'ancienneté pour les agents de maitrise et cadres
- 21 dimanches de repos garantis dans l'année
- Prime transport
- Heures du soir majorées à partir de 22h
- Prime coupure dès la 3ème coupure dans la semaine
- Restaurant inter entreprise
- Mutuelle
- CSE

Votre rigueur, votre ponctualité et votre autonomie vous aideront à mener à bien vos missions.
Votre esprit d'équipe et d'entraide vous permettra de vous intégrer au sein de l'équipe.

Vous êtes dynamique et vous recherchez un emploi Alors n'hésitez pas
Venez rencontrer Stéphanie ou David en agence

**informations supplémentaires**:

- Expérience requise : 6 mois à 1 an