Plongeur (H/F) - Amiens, France - SOVITRAT AMIENS

SOVITRAT AMIENS

Entreprise vérifiée

Amiens, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Votre Mission**:
SOVITRAT Amiens recrute pour l'un de ses clients : Un plongeur (H/F) au sein d'établissements scolaires et santés.

Votre mission consistera à:
Effectuer la plonge (plonge machine ou à la main)
Trier et ranger le matériel en zone propre

Production de préparations chaudes et froides simples ne nécessitant pas de technicité particulière

Bonnes pratiques d'hygiène (maintenance du matériel et des locaux, plan de nettoyage, gestion des déchets, contrôles de températures,...)

Règles HACCP (conservation des aliments, vérification visuelle de la qualité, dates limites de consommation, marche en avant,...)

Procédures de traçabilité des denrées et de gestion des non-conformités

Respect des règles de sécurité, port d'équipement de protection individuel et protocoles d'utilisation du matériel

Horaire de la mission : le samedi et le dimanche de 18h à 22h.

**Votre profil**:
Votre profil est le suivant:

- Vous aimez le travail en équipe et avez un bon relationnel.
- Vous êtes autonome
- Vous êtes polyvalent
- Vous êtes ponctuel
- Vous maîtrisez les règles de l'art culinaire propre à la restauration collective
- Tenue soignée et propreté maximale dans toutes les tâches à effectuer

vous avez une première 'expérience sur ce type de poste.

**A propos de SOVITRAT AMIENS**:
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport logistique, des télécoms ainsi que dans Le secteur du BTP.