Chef / Cheffe de Rang - La Roche-sur-Yon, France - BISTRO YONNAIS

BISTRO YONNAIS

Entreprise vérifiée

La Roche-sur-Yon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement professionnel dans le cadre d'une collaboration durable ? Dans une entreprise qui sait vous reconnaitre et vous accompagner dans votre parcours ?**

**Situé au sein de l'Hôtel Mercure, établissement 4**, filiale du Groupe DUBREUIL et franchisé du Groupe ACCOR, le restaurant « Le Bistro Yonnais » en plein centre-ville de La Roche-sur-Yon, est réputé pour la qualité de son service et de ses plats. Notre restaurant est placé dans les 10 premiers restaurants sur TRIPADVISOR **

**N**
**otre établissement se compose également d'un bar « Monkey Place » ainsi que de 400 m2 de salons modulables en 5 salles de séminaires ou banquets. Nous recrutons**:
**1 Chef / Cheffe de Rang**

**CDI, 39 H/semaine**

**Basé à La Roche sur Yon (85)**

**Missions** : David, responsable du restaurant, vous confiera la responsabilité d'un secteur du restaurant et vous participerez à la coordination du service. Il vous demandera aussi d'organiser le travail de votre équipe, d'effectuer et contrôler la mise en place de la salle et le nettoyage après le service.

Vous contribuerez à la
**SATISFACTION** du
**CLIENT**, en leur offrant un accueil chaleureux et personnalisé et serez force de proposition sur l'offre de restauration proposée.

**Environnement de travail** : Vous serez accompagné(e) dans la prise en main de votre poste et vous découvrirez l'ensemble des équipes du restaurant, salle et cuisine qui représente près de 30 collaborateurs. Vous évoluerez au sein d'un espace chaleureux et totalement rénové, doté d'équipements modernes

**Profil**: De formation BEP/BAC PRO en Hôtellerie-Restauration, vous avez déjà une première expérience au sein d'un restaurant traditionnel.

Si vous êtes intéressé(e), que vous aimez le travail d'équipe, que vous disposez d'un bon relationnel et que vous avez le
**SENS** du
**SERVICE **et de la
** COORDINATION **.

**Alors ce poste est pour vous **

**Pour finir de vous convaincre, nous vous offrons**:

- Une rémunération composée d'un salaire fixe, d'une prime variable sur objectif et d'avantages en nature nourriture ;
- Une mutuelle pour vous et votre famille ;
- Un accord d'intéressement pour partager les bénéfices de l'entreprise ;
- Une rotation des horaires favorables à la vie personnelle ;
- Une équipe et des collègues au top.

**Contact** : Il ne vous reste plus qu'un click pour vous faire connaitre:
**Rejoignez le GROUPE DUBREUIL, une aventure familiale, un groupe agile et dynamique.