Chef Cuisinier - Bordeaux, France - Nomad

Nomad

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Bonjour,

Nomad, est un restaurant méditerranéen situé en plein centre ville de Bordeaux.
Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Chef(fe) cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique.

Si vous aimez la cuisine du Sud, les saveurs méditerranéennes, que vous êtes créatif et que vous aimez le travail d'équipe, ce poste est fait pour vous.

Vos missions
- Management et formation des équipes et la transmission de son savoir ;
- Gestion des commandes'approvisionnement régulier des stocks ;
- l'analyse minutieuse du coût des recettes ;
- le contrôle de la production en cuisine, ainsi que le respect des normes en vigueur

Vos compétences

Avoir déjà eu une expérience en temps de chef(fe)

Avantages

Ambiance conviviale et familiale

Situé en plein coeur de Bordeaux
Travail 4j/7j
Heures supplémentaires majorées

Du mercredi matin au samedi soir (coupures)
(9h30-15h / 18h-23h)

**Prise de poste**: environ mi-février 2024