Second de Cuisine - Terville, France - 3 BRASSEURS

3 BRASSEURS
3 BRASSEURS
Entreprise vérifiée
Terville, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Notre enseigne « 3 Brasseurs » est portée par un concept fort et des personnes passionnées. Notre réussite, nous la devons à une longue tradition culinaire et un parfait savoir-faire de la bonne bière. Sur les tables, vous retrouverez des plats très gourmands, basés sur des recettes typiques du Nord et bien-sûr, notre bière maison brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait.

Véritable homme ou femme de terrain, vous êtes polyvalent(e) et à l'aise dans le travail d'équipe. Tous vos amis disent de vous que vous êtes fédérateur(rice).

Vous disposez d'une expérience réussie en cuisine, de préférence dans un environnement à fort volume (minimum 150 couverts). Vous possédez une expérience managériale.

Salaire à débattre en fonction des compétences.

2,5 jours de repos hebdomadaire.

**Au menu**

Notre restaurant de Terville recherche un second de cuisine en CDI Temps complet (39h)

Membre de l'encadrement, vous secondez le chef de cuisine sur la réalisation des objectifs de la cuisine en matière d'hygiène, de satisfaction client, de management et de gestion à travers:

- L'organisation et l'animation des services, en veillant à la qualité et à la conformité des assiettes.
- La gestion des stocks.
- Le contrôle et l'entretien des locaux et du matériel.
- L'encadrement de l'équipe de cuisine.

En bref, vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine, aimait la convivialité et avait un esprit d'équipe, ce travail est fait pour vous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Horaires flexibles

Expérience:

- restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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