Boulanger (H/F) - Paris, France - interimco
Description
Intérim Co, agence d'intérim sur le secteur de l'hôtellerie, la restauration, la boulangerie, la pâtisserie et les grandes distribution depuis 15 ans, recherche pour ses clients prestigieux plusieurs vendeurs en boulangerie H/F confirmés.Vos missions
A ce titre, vous aurez du pain sur la planche Vous serez chargé de:
- Réaliser le pétrissage, façonnage, cuisson du pain tout en respectant les recettes et procédures
- Réaliser la conservation de la pâte et le conditionnement des produits de boulangerie et de viennoiserie (barquettes, sachets )
- Gérer l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et passer les commandes
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos compétences
- Avoir une expérience de 2 ans après votre CAP ou BEP en Boulangerie Artisanale.
- Avoir un esprit d'équipe et une capacité d'adaptation
- Etre autonome et organisé(e)
- Etre à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle
Avantages
- Indemnités de fin de mission
- Participation aux transports
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