Assistant Manager - Vincennes, France - Paulette

Paulette

Entreprise vérifiée

Vincennes, France

il y a 18 heures

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Assistant Manager (H/F) - Ouverture de restaurant Paulette

Bistrot français avec carte de saison faite maison - + de 300 référence de vins

Bistrot à vin & Cuisine familiale

Offre

Salaire de 1900 à 2100€ net. Possibilité de primes à terme.

Planning:
Repos : mardi, mercredi

Coupure: lundi, jeudi, vendredi, samedi

Continue: Dimanche matin

Aperçu:
Nous recherchons un(e) Assistant(e) Manager dynamique et motivé(e), désireux(se) de participer à l'ouverure d'un restaurant de A à Z, véritable bras droit de Margaux.

Responsabilités:

- Assister Margaux, la Manager principal dans la gestion des opérations quotidiennes et le remplacer sur ses jours de congés
- Fournir un service client exceptionnel en répondant aux besoins et aux préoccupations des clients
- Recruter, former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe de salle
- Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et résoudre les problèmes rapidement
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la planification des horaires du personnel

Qualifications:

- Expérience préalable dans le secteur du service client, de la restauration ou de l'hôtellerie
- Excellentes compétences en communication en français (à l'oral et à l'écrit)
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique
- Fortes compétences en leadership et capacité à motiver une équipe
- Expérience en supervision ou gestion d'équipe est un plus

Perspective d'évolution possible au sein du restaurant ou d'autres restaurants du groupe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 900,00€ à 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 25/03/2024