Cuisinier (H/F) - Bordeaux, France - CAFE ROHAN

CAFE ROHAN
CAFE ROHAN
Entreprise vérifiée
Bordeaux, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Description de l'entreprise**

Située en plein cœur de Bordeaux, Le Café Rohan, brasserie historique de la place Pey Berland à la vue imprenable sur la cathédrale Saint André

Recherche pour sa réouverture, début avril 2023, un/une chef de partie.

**Description du poste**

Disposant d'un cadre agréable et dans un établissement neuf et entièrement rénové, vous travaillerez dans une ambiance chic, élégante et décontractée

En tant que chef de partie votre responsabilité sera de veiller au bon déroulement du service en cuisine ainsi que de la préparation, la mise en place et l'envoi.

Vous êtes motivé, dynamique et vous faite preuve de polyvalence. Passionné par votre métier et doté d'une volonté de satisfaire vos clients.

Vos missions principales:

- Tenue des différents postes de travail : froid, chaud, dessert et pizzas (Formation assurée)
- Préparation, mise en place, dressage et envoi des entrées, des tapas, des plats, des desserts et des pizzas.
- Participer à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel de cuisine après le service
- Ouverture et fermeture de la cuisine

Type de poste : CDI - Temps Plein

Horaire : 41h/semaine - 3 coupures et 2 continues par semaine

Salaire : A partir de 1 850 € NET ( Environ 2400€ brut) - A définir Selon profil

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 01/04/2023
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