Serveur - Valéria - Aix-en-Provence, France - Groupe la Bonbonnière

Description

DESCRIPTION

Le Groupe la Bonbonnière c'est une belle histoire d'amis passionnés de cuisine familiale.

De cette amitié gourmande sont nés 2 concepts uniques : Les Fils à Maman (pour replonger en enfance avec des plats réconfortants) et le Clan des Mamma (pour savourer l'authenticité des recettes italiennes, dans une ambiance dolce vita).

Aujourd'hui, La Bonbonnière compte plus de 35 restaurants, de nouvelles ouvertures à venir, et un projet innovant en préparation autour de la convivialité.

Une aventure en pleine expansion, alors rejoins-nous !

POSTE

Nous sommes à la recherche d'un Serveur pour notre restaurant Le Clan des Mamma (Valéria) à Aix-en-Provence.

ACTIVITES / TACHES

• Travailler en collaboration avec le chef de rang
• Assurer la mise en place du restaurant et accueillir les convives
• Servir les plats et boissons à table
• Effectuer le débarrassage, le rangement et le nettoyage des espaces de restauration
• Suivre les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
• Se conformer à la réglementation du travail applicable dans le secteur
• Entretenir une relation clientèle de qualité en répondant promptement à leurs demandes

Compétences et connaissances

• Sens de l'organisation et service client irréprochable
• Bonne connaissance des produits et des standards de qualité
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Esprit d'équipe développé
• Excellente maîtrise de l'anglais

Qualités requises

• Dynamisme
• Sourire et amabilité
• Excellentes compétences relationnelles
• Convivialité et chaleur humaine
• Grande disponibilité
• Capacité d'écoute et d'adaptation
• Autonomie dans le travail
• Gestion efficace du stress

CONDITIONS

• Type de contrat : CDI - 42h par semaine
• Statut : Employé
• Prise de poste : Rapidement
• Horaires fractionnés : Oui
• Disponibilité exigée : Semaine et week-ends

AVANTAGES

• Aide au transport : Participation à hauteur de 50% pour les titres de transport (métro, RER, bus, tram)
• Mutuelle avantageuse chez Alan
• Accès à la plateforme d'avantages numérique HappyPal
• Carte collaborateur offrant une réduction de 30% sur les repas, pour un maximum de 4 personnes, dans nos établissements
• Possibilité de pourboires