Chef de Cuisine - Reichstett, France - restaurant La Côte de Bœuf
Description
Nous recherchons un Chef Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine et de fournir un service exceptionnel à nos clients.Responsabilités:
- Préparer et cuisiner des aliments de haute qualité selon les normes établies
- Superviser et former le personnel de cuisine pour maintenir des normes élevées de qualité et d'efficacité
- Planifier les menus en tenant compte des préférences des clients et des ingrédients saisonniers disponibles
- Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en fonction des besoins
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client exceptionnelle
Qualifications:
- Expérience préalable en cuisine dans l'hôtellerie ou la restauration
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- Leadership fort et capacité à superviser une équipe
- Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
Nous offrons un environnement de travail dynamique, une rémunération compétitive et des possibilités d'avancement professionnel. Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe motivée, postulez dès maintenant pour le poste de Chef Cuisinier (H/F).
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 5 ans (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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