Cuisinier (H/F) - Paris e, France - Petites Sœurs des Pauvres

Petites Sœurs des Pauvres
Petites Sœurs des Pauvres
Entreprise vérifiée
Paris e, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Maison de retraite médicalisée accueillant 66 personnes âgées en difficulté économique et sociale recherche un(e) cuisinier(e) pour un remplacement de congés payés du 6 décembre au 16 décembre.

Sous l'autorité de la Directrice d'Etablissement, il (elle) sera chargé(e), dans le respect des valeurs sociales et familiales qui animent la Congrégation de:

- Réaliser une cuisine traditionnelle y compris en texture modifiée pour 100 couverts midi et soir en binôme avec un(e) aide cuisinier(e).
- Etre garant du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Contrôler rigoureusement les livraisons, l'entreposage et signaler les dysfonctionnements

**Profil**:

- CAP de cuisine exigé
- Expérience 2-5 ans en structure médico social
- Maitrise des règles d'hygiène et sécurité alimentaire ( méthode HACCP) - Connaissance des textures modifiées
- Connaissance en informatique requise
- Goût du travail en équipe, sens de la relation, sens de l'organisation.

**Horaires : 7h30-18h00 - 1 week end sur 2 travaillé**

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 semaines

Salaire : 14,26€ par heure

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 18/04/2023
Plus d'emplois de Petites Sœurs des Pauvres
Voir tous les emplois de Petites Sœurs des Pauvres