Responsable de Secteur en Restauration Collective - Bourg-en-Bresse, France - CALITEO

CALITEO

Entreprise vérifiée

Bourg-en-Bresse, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre de notre développement sur la région, nous recherchons un adjoint de secteur en restauration collective ou un responsable de secteur (junior ou confirmé)

Poste idéalement basé sur : Lons le saunier (39),

La personne retenue pourra également résider sur Louhans (71), chalon sur Saone (71), dole (39), bourg en bresse (01), Salins les bains (39)

Vous êtes responsable de la gestion et de l'organisation de la production des sites. Vous suivez le budget alimentaire, vous encadrez les équipes de terrain, vous contrôler la facturation aux clients. Vous gérez les plannings.

Vous êtes responsable de la qualité des repas et des services proposés.

**Ce poste **requiert une rigueur administrative et une capacité d'analyse développée. Cette activité requiert également une capacité à manager et la maîtrise de la bureautique et des outils informatiques.

Le profil recherché devra en permanence rendre compte de l'activité, des écarts et des actions correctives envisagées.

Statut agent de maitrise ou cadre en fonction du profil.

Salaire de base : 2600 € Brut x 13 mois + primes +RTT + véhicule de fonction type megane 5 places.

Profil idéal : chef gérant confirmé (3 ans) dans un établissement collectif de type EHPAD, ou entreprise ou scolaire, désirant évolué sur un poste d'encadrement, ou chef de secteur confirmé dans une société concurrente.

35 heures de travail par semaine.

Repos le week-end

Horaires modulables. Possibilité d'horaires flexibles, semaine de 4 jours de travail par exemple.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 500,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- RTT
- Véhicule de fonction

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes
- Prime semestrielle

Expérience:

- Management: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel