Commis / Commise de Cuisine - Avignon, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Avignon, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Dans le cadre d'un accroissement d'activité, nous sommes à la recherche d'un commis(e) de cuisine pour épauler la cheffe de cuisine/propriétaire de l'établissement. Etablissement familial ouvert du lundi au vendredi pour le déjeuner avec une capacité entre 40 et 60 couverts. Carte à l'ardoise avec que des plats du jours qui changent régulièrement. De plus, nous réalisons la production/livraison de plateaux repas pour les entreprises de notre secteur et nous nous déplaçons à la demande pour des prestations de traiteur et chef à domicile. Le poste est essentiellement en journée sur 4 jours et sans coupure de : Lundi 08h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause repas) Mardi 08h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause repas) Jeudi 08h30 à 15h00 (dont 30 minutes pause repas) Vendredi 08h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause repas) Travail en soirée et week-end très ponctuel. Obtention d'un diplôme en cuisine et/ou un minimum d'expérience au même poste serait un plus. Tâches principales : - Mise en place - Préparation des plats - Dressage des entrées et desserts - Plonge - Nettoyage A compétences égales, une attention particulière sera accordée aux personnes éligibles au contrat CUI-CIE.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Langue(s)**:Français
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs