Second de Cuisine - Paris, France - Staffmatch Ile-de-France

Staffmatch Ile-de-France

Entreprise vérifiée

Paris, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos**:
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

**Vos missions**:

- Aider à la gestion et organisation de l'ensemble de l'équipe en cuisine,
- Optimiser l'efficacité des activités dans la cuisine,
- Aider le chef à superviser les activités dans la cuisine,
- Assurer la qualité et bonne présentation des plats,

**Profil recherché**:

- Vous maîtrisez les techniques culinaires et de cuisson,
- Vous maîtrisez les techniques de production des repas en restauration,
- Vous appliquez la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP, hygiène alimentaire, utilisation des produits d'entretien...),
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et méthodique,
- Vous êtes autonome dans son travail et avoir le sens du travail en équipe,
- Vous êtes réactif(ve) et ponctuel(le).