Aide Cuisine - Paris er, France - MASLOW GROUP

MASLOW GROUP

Entreprise vérifiée

Paris er, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Vous êtes commis au sein de la brigade MASLOW. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le chef du restaurant ou le sous chef. Le restaurant (120 couverts) est ouvert 7/7 de 8h30 à minuit.**

Vos missions sont les suivantes:
**QUALITÉ DE LA CUISINE**
- Vous contribuez quotidiennement à l'élaboration des recettes, en mise en place et en envoi
- Vous contribuez à la mise en place en dehors des services
- Vous donnez tout lors de l'envoi, avec efficacité et sens du détail
- Vous apprenez avec curiosité de nouvelles techniques et vous vous perfectionnez au quotidien pour toujours mieux faire.

**ESPRIT D'ÉQUIPE**
- Vous êtes un membre important de la brigade et savez vous adapter aux différents niveaux d'activité
- Vous inspirez les autres par votre attitude positive et constructive
- Vous collaborez avec toute la brigade pour que la mise en place et le service soient efficaces et fluides
- Vous aidez à l'intégration des nouvelles recrues afin qu'elles se sentent à l'aise et qu'elles maîtrisent rapidement la carte

**ORGANISATION ET GESTION DE LA CUISINE**
- Vous êtes indispensable à la bonne organisation de la cuisine et à sa conformité aux normes d'hygiène
- Vous réalisez le travail demandé avec efficacité et sérieux et tenez votre poste en ordre
- Vous prenez soin des équipements et du petit matériel.
- Vous respectez des normes HACCP et vous veillez à ce que les autres les respectent aussi
- Vous appliquez des pratiques de travail écologiques.
- Vous savez identifier les problèmes et en discuter avec vos supérieurs.

**CONCRÈTEMENT**
- CDI, temps complet 39/42h. 4j travaillés/ 7. Coupures réduites au minimum
- Rémunération : 24,5K€ brut + pourboire
- Avantages : respect d'un équilibre pro/perso, RTT, avances sur salaire simplifiées, cours de sport, mutuelle, participation titres de transport, réduction sur la carte, prime à la naissance des enfants, soirées d'entreprise.
- Un parcours de formation sur mesure prévu en interne

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 24 000,00€ par an

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel