Vendeur / Vendeuse en épicerie Fine (H/F) - Les Belleville, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Les Belleville, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

SAISON HIVER 2023 / 2024 ** ** POSTE LOGÉ NOURRI ** Au sein d'une épicerie, située dans un Hôtel 4 étoiles ** Vous travaillez sur les heures d'ouvertures de la boutique de 10h à 14h puis de 16h à 22h avec 2 jours de repos par semaine. Vous gérez la boutique et vous assurez l'approvisionnement et la bonne tenue du rayon fromage et charcuterie à la coupe, assurez la mise en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon (installation, balisage, étiquetage,...) Vous mettez en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie/fromage et traiteur. Vous entretenez et nettoyez le matériel et le poste de travail, aurez en charge la réception de la marchandise et contrôlez la conformité de la livraison. Vous servez, coupez et emballez les produits frais.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - en vente
- **Langue(s)**:Anglais
- **Compétences recherchées**:

- Utilisation de trancheuse
- Types de produits de charcuterie
- Techniques de découpe de produits frais
- Types de produits traiteurs
- Types de pâtisserie
- Retirer des produits non conformes
- Gérer une caisse
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Procéder à l'encaissement
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
- normes d'hygiène
- Faire preuve de réactivité
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie