Chef de Partie - Aix-en-Provence, France - Diamond Solutions

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Entreprise vérifiée
Aix-en-Provence, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Nous recherchons pour un de nos hôtel partenaire 5 étoiles de luxe, un(e) Chef(fe) de Partie talentueux(se) et passionnés pour rejoindre leur équipe dynamique. Les postes disponibles couvrent diverses spécialisations culinaires, offrant une opportunité unique de travailler dans un environnement prestigieux et stimulant.

**Missions principales**:

- Préparation et présentation des plats conformément aux standards élevés de l'établissement.
- Supervision et formation des commis et apprentis, assurant leur développement et leur performance.
- Gestion des stocks de votre partie, en assurant une utilisation optimale des ressources.
- Maintenance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine, garantissant une expérience sûre et agréable pour tous.
- Diplôme professionnel en cuisine ou formation équivalente.
- Expérience substantielle dans une position similaire, idéalement dans un environnement de haute gastronomie.
- Excellente technique culinaire, avec une forte capacité à travailler sous pression.
- Esprit d'équipe développé, avec un fort engagement envers l'excellence du service.
- Compétences en gestion du temps et en organisation.

**Information supplémentaires fournies par l'établissement hôtellier**:

- Localisation du Poste: Gordes,France
- Contrat à Durée Déterminée (CDD) du 20 avril au 29 octobre.
- Hébergement en chambre double dans des résidences équipées de piscines, barbecue, et terrains de pétanque.
- Cantine disponible 7 jours sur 7, navette pour le logement fournie pour ceux sans permis de conduire.
- Activités de team building telles que paintball et descente en canoë.
- Soirées pizza et burger régulières.
- Salaire brut de 2550€, négociable avec intéressement sur le chiffre d'affaires payé en fin d'année.
- Logement, cantine, navette, activités de team building, soirées organisées, et potentiel de bonus annuel.

Qui sommes nous ?

Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe

Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins.

Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre service pour:
‌
- Vous accompagner de A à Z dans votre recherche d'emploi.
- Vous proposer les meilleurs offres du marché selon vos critères.
- Vous faire évoluer professionnellement en vous faisant monter les échelons.

Si vous aspirez à une carrière exceptionnelle, laissez-nous mettre en lumière votre talent, en vous guidant vers des opportunités à la hauteur de vos ambitions.

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