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Le Bourget

    Second de cuisine H/F - Le Bourget, France - Restonis

    Restonis
    Restonis Le Bourget, France

    il y a 3 semaines

    Default job background
    Description

    Mission

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison , afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Une cuisine maison , pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

    Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'animation de l'équipe et de l'organisation de la continuité de service.

    Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures et modes de fonctionnement de l'entreprise.

    Lieu de mission: Le Bourget, Ehpad de 80 résidents, équipe composée de 4 personnes

    Planning: en roulement, 1 week end sur deux

    Profil

    De formation culinaire (au minimum CAP cuisine) vous justifiez d'une expérience réussie d'au moins 3 ans en restauration (idéalement en collectivité). Une première expérience dans l'encadrement serait un plus.

    Vous maitrisez les techniques culinaires (entrée, plat, dessert et pâtisserie). Les normes HACCP n'ont plus de secret pour vous. Vous maitrisez les outils informatiques ainsi que les outils de gestion.

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants.

    Passionné par votre métier, vous faites preuve d'implication, de réactivité.

    Les missions vous intéressent et correspondent à votre savoir-faire ? Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous

    Partez à la découverte de Restonis, spécialiste en restauration collective pour le secteur du médico-social entre autres. Histoire, chiffres-clés et dates importantes.

    Découvrez restonis

    Rejoindre Restonis c'est saisir des opportunités, évoluer si nécessaire grâce à notre programme de formation et bénéficier de nombreux avantages.

    Notre politique RH

  • La Lucania

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    La Lucania Antony, France

    Restaurant traditionnel Italien recherche un second de cuisine de préférence spécialisé en cuisine italienne et justifiant d'au moins 1 an a ce poste poste ou bien de 2 ans au poste de chef de partie. · Travail du mardi au samedi en coupure 41h par semaine. · Évolution possible · ...

  • Restonis

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Restonis Le Bourget, France

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...

  • Sodexo

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sodexo Pantin, France

    Informations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs. · - Notre Segment Entreprises tend à améliorer la qualité de vie au travail à travers une offre de restauration de ...

  • Sodexo

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Sodexo Aubervilliers, France

    Informations générales · SECOND DE CUISINE H/F · - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: · - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. · - Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques v ...

  • DomusVi

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    DomusVi Aubervilliers, France

    **Présentation** · La résidence recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1 : trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés/ Planning en 12h avec 2h de pause et 1 weekend sur 2 de repos/ ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Restalliance Bondy, France

    **Au quotidien** · Nous recrutons un second de cuisine (F/H) à Bondy (93) en contrat CDI. · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissemen ...

  • Restonis

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Restonis Stains, France

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...

  • Groupe Partnaire

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Groupe Partnaire Saint-Denis, France

    Votre agence Partnaire Noisy Le Grand, avec son équipe dynamique et souriante a le poste qu'il vous faut Nous serons à votre écoute au quotidien pour vous assurer un suivi personnalisé. · Vous travaillerez au sein d'une collectivité humaine en pleine expansion dans le domaine de ...

  • HARRY TRAITEUR

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    HARRY TRAITEUR Gonesse, France

    **À propos de nous** · **Avec près de 20 ans d'expérience, Harry Traiteur propose une cuisine fraîche et de saison.** · **Spécialisés dans l'organisation d'évènements BtoB, mais aussi dans le Catering Aérien (Aviation d'affaire), Harry Traiteur connait un fort développement.** · ...

  • La Cité Fertile

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    La Cité Fertile Pantin, France

    **CHEF-FE DE CUISINE** · **La Cité Fertile** · La Cité Fertile est une tiers-lieu situé à Pantin (93), dédié à l'exploration de la ville durable, qui accueille les grands événements en lien avec la transition écologique. · Tiers-lieu de 1 hectare, réunissant 1 micro-brasserie, de ...

  • DomusVi

    Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    DomusVi Aubervilliers, France

    En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. · Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise ...

  • DomusVi

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    DomusVi Aubervilliers, France

    **Présentation** · La résidence recherche un second de cuisine (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet à pourvoir dès le mois de mars (vous travaillez en roulement, semaine 1 : trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés/ Planning en 12h avec 2h de paus ...

  • Restauration Prénium

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Restauration Prénium Pantin, France

    Entreprise de restauration dynamique, valorisant le fait maison et les produits frais recherche un second de cuisine pour un de nos client PREMIUM (entre 500 et 700 couverts/jour). · Vous soutenez le chef de cuisine dans l'encadrement de l'équipe et l'organisation de la productio ...

  • api restauration

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    api restauration Paris e, France

    DE L'OFFRE · Fonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFE/14670 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui ...

  • api restauration

    Second de Cuisine

    il y a 1 semaine

    api restauration Paris e, France

    DE L'OFFRE · Fonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFE/14456 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui ...

  • Restonis

    Second de Cuisine

    il y a 3 semaines

    Restonis Bondy, France

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...

  • Restonis

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Restonis Bondy, France

    Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la **production culinaire** (chaud et froid). Restonis s'engage sur des servic ...

  • Delisaveurs

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Delisaveurs Montreuil, France

    Nous recrutons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos restaurants situé à Montreuil dans le 93 · Type de contrat : CDI · Lieu de travail : FranceAgriMer · Horaires: · - Matin : 7h30-11h · - Après-midi : 11h30-15h · - Adjoint direct du chef de cuisine ou du chef gérant, vous êt ...

  • Restalliance

    Second de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Restalliance Le Raincy, France

    Nous recrutons **un Second de Cuisine (F/H) à Le Raincy en contrat CDI temps plein.** · Au quotidien : · Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en ...

  • api restauration

    Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    api restauration Saint-Denis, France

    Fonction: Second de cuisine H/F · Référence: SECUI/IDFE/15392 · Segment de clientèle: ENTREPRISE · Mission: · Vous souhaitez rejoindre une **entreprise familiale** pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous · Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème a ...