Chef de Rang - Villevieille, France - CHATEAU DE PONDRES
Description
**Description de l'entreprise**:Le Château de Pondres niché dans le hameau de Pondres à Villevieille (30), est un établissement hôtelier 4* de 24 chambres et un restaurant. Lieu de prestige et sérénité dans un parc de 15 hectares. L'établissement est ouvert à l'année pour recevoir les voyageurs, les séminaires et les mariages.
**Description du poste**:
Vous travaillerez en horaires fractionnés (10h-14h30 et 18h30-22h30) et aurez 2 jours de repos par semaine.
Vous assurez la qualité du service et serez en charge:
- de la mise en place de la salle et de l'office,
- de l'accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ,
- du conseil sur les produits, le choix des menus et de la carte des vins,
- de la prise de la commande client,
- de l'organisation et supervision du travail des commis de votre rang,
- du service à table,
- du débarrassage et rangement de la salle.
**Profil**:
- Volontaire et motivé
- Sens du service
- Qualités humaines et relationnelles
- Maitrise de l'anglais à mínima
**Formation**:
Formation dans la restauration niveau bac ou/et une expérience dans un poste similaire significatif de 3 ans au minimum.
**Salaire**:
Selon profil
Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 3 mois
Salaire : à partir de 14,50€ par heure
Programmation:
- Tous les week-ends
Formation:
- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 3 ans (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 01/06/2024
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