Chef de Partie - Le Havre, France - Proch'Emploi ABBEVILLE
Description
Hôtel restaurant situé dans la Baie de Somme entre Saint-Valéry-sur-Somme et Le Crotoy, au cœur du Marquenterre rcrute un Chef de partie (H/F)Le restaurant accueille 7j/7j avec une cuisine traditionnelle préparée avec des produits du terroir et entièrement fait maison.
Vous serez responsable de l'élaboration et de la confection des plats servis dans le restaurant..
Vous êtes le bras droit indispensable du chef de cuisine.
Vous gérez les stocks. Vous gérez le chaud et le froid. (entrées et plats)
En l'absence du chef de cuisine, vous êtes capable de le remplacer.
CDI proposé.
Service le soir et samedi, dimanche midi
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Disponible le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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