Responsable Point Chaud Boulangerie Patisserie - Craponne, France - ELKRH Conseil

ELKRH Conseil

Entreprise vérifiée

Craponne, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ELK RH Conseil recherche pour son client, magasin alimentaire, situé à Craponne (69), à l'ouest de Lyon proche de Tassin la demi-lune, leur(e):
**RESPONSABLE POINT CHAUD BOULANGERIE PATISSERIE (H/F)**

Dans un cadre agréable et intégré(e) à une équipe magasin soudée et dynamique, vous assurez en toute autonomie la gestion de l'espace Boulangerie/Pâtisserie traditionnel et Libre ce supermarché.
Vous assurez les tâches courantes nécessaires à la cuisson du pain, de la viennoiserie, ainsi que les montages en pâtisserie et l'élaboration des sandwichs

Vous respectez les temps de cuisson (cru surgelé), et préparez les dorures et / ou scarifications.

Vous effectuez la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service, disposez les produits en rayon, et assurez le suivi pendant votre temps de présence.

Vous gérez les commandes et maîtrisez l'utilisation d'un terminal de cuisson.

Vous nettoyez et maintenez en état de propreté et d'hygiène votre plan de travail, vos outils et les locaux.

Vous veillez à la saisonnalité, assurez la satisfaction clientèle et respectez les normes et règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Votre êtes accompagné(e) dans votre mission par une vendeurs(ses) polyvalents(es).

**PROFIL**

Vous avez une première expérience en boulangerie et souhaitez évoluer vers plus d responsabilités.

Vous êtes autonome, motivé(e) et passionné(e) par votre métier.

Nous vous proposons un CDI à temps plein (36,75 h/sem) pour un salaire mensuel à partir de 2200 € brut/ 13 mois, complété par des primes annuelles correspondant à 2 à mois de salaire

Notre poste vous séduit. Nous avons hâte de vous rencontrer

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel