Commis Pâtisserie - Mandelieu-la-Napoule, France - Ermitage de l'OASIS
Description
Placé sous la responsabilité directe du chef pâtissier, vous portez la responsabilité de la production quotidienne de la pâtisserie de nos restaurants et boutique basés à Mandelieu La Napoule (06):Vous démontrez avant tout, une motivation avérée à rejoindre une boulangerie pâtisserie de renom.
Vos missions:
- Réalisation des préparations à partir recettes (fiches techniques)
- Respect des consignes de fabrication
- Finition des pâtisseries et dressage sur assiette
- Assurer un nettoyage permanent des postes de travail tout en respectant les règles d'hygiène
Issu(e) d'une formation en pâtisserie (CAP, mention complémentaire ), vous possédez une expérience significative de 1 à 2 ans minimum à un poste similaire.
Conditions:
Contrat de travail à durée indéterminée
Poste 39 heures par semaine, 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs
Possibilité de logement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Aide au logement
- Participation au transport
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Travail en journée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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