Adjoint(E) Responsable de Restauration - Saint-Cyprien, France - Pôle Emploi
Description
Vous serez sous les ordres d'un responsable et vous animerez une équipe entre 6 a 12 personnes vous gérerez la totalité de la gestion d'un restaurant : vérification des stocks et la réception, etc... vous possédez une bonne connaissance du secteur de la restauration- **Qualification**:Technicien
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans - MEME POSTE
- **Compétences recherchées**:
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Fidéliser une clientèle
- Réaliser un suivi administratif du personnel
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Organiser un planning du personnel
- Mener une politique commerciale
- Réaliser un suivi commercial
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Veiller à la satisfaction d'un client
- Former un public
- Recruter du personnel
- Superviser l'activité d'un service
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