nologue / Caviste (H/F) en Stage - Le Cannet-des-Maures, France - MDCV Groupe
Description
MDCV est la signature commune à quatre vignobles en Provence : le **Château de Berne** à Lorgues, les **Châteaux des Bertrands** et **Saint-Roux **au Cannet-des-Maures et enfin **Ultimate Provence** à La Garde-Freinet.Avec plus de 500 hectares de vigne certifiés en HVE 3, en Agriculture Biologique, Bee Friendly, avec des pratiques d'inspiration biodynamique, nous recherchons nos futurs stagiaires en tant que Cavistes / Œnologues.
Le stage se déroulera du 15 juillet 2024 au 31 novembre 2024 (possibilité de commencer plus tôt sur la partie Vignoble)
Sous l'autorité de l'œnologue, vous participerez à l'ensemble des travaux de la vinification en blanc, rosé et rouge.
Vos missions principales:
- Tous travaux de cave, de la réception de vendange à la fermentation, filtration, assemblages
- Possibilité de se voir confier plus de responsabilités selon expérience
Profil recherché:
Stage rémunéré selon grille conventionnelle
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 4 mois
Rémunération : 4,35€ par heure
Nombre d'heures : 35 par semaine
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 15/07/2024
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