- Donner des instructions aux commis et participer au travail
- Mise en place des consoles de service
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang
- Avancer la mise en place pour le prochain service
- Ranger le matériel de service
- Fait le service à table et débarrasse aidé par des commis.
- Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque
- Au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients, connaître, maîtriser toutes les techniques de présentation et de découpage, voire de flambage
- À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.
- Sens du détail
- Dynamique
- Esprit d'équipe
- Bienveillance
- Flexible
- Recherche de l'excellence à tout moment
- BTS hôtellerie-restauration
- BAC Pro services et commercialisation
- Bac technologique hôtellerie
- CAP restauration
- Environnement de travail dynamique et convivial
- 3 nuitées/an offertes (PDJ inclus) pour vous et un proche, dans un hôtel de la collection (minimum un an d'ancienneté)
- 20 % de réduction sur la restauration Les Domaines de Fontenille
- Tarifs Friends and Family: 20% dans les hôtels de la collection
- Tarifs préférentiels Vins de Fontenille + Offre flash
- Tarifs préférentiels Relais & Châteaux
- Prime Cooptation et prime de deuxième saison
- Possibilité de logement
- Mutuelle attractive
- E-learning: formations gratuites sur application
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Chef de Rang
il y a 5 jours
LE SUNSET Seignosse, FranceLe Restaurant du Camping les Oyats** Siblu recherche pour compléter son équipe: · 2 Chef de rang H/F · 2 Commis plongeur H/F · Horaires en continu uniquement le soir · Possibilité de logement. · Contrat 39h + heures · Type d'emploi : Temps plein, CDD · Durée du contrat : 1 mois · ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Villa Etang Blanc Seignosse, FranceRestaurant 1*Michelin sur la côte landaise cherche chef de rang pour renforcer son équipe rapidement. · Petite entreprise familiale. · Personne à l'excellente présentation, dynamique, souriante et motivée, ayant eu de l'expérience dans des établissements similaires. · Salaire à n ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Villa Etang Blanc Seignosse, FranceRestaurant gastronomique sur la côte landaise cherche chef de rang pour renforcer son équipe rapidement. · Petite entreprise familiale. · Personne à l'excellente présentation, dynamique, souriante et motivée, ayant eu de l'expérience dans des établissements similaires. · Salaire ...
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Chef(fe) de rang F/H
il y a 2 semaines
70 HECTARES... ET L'OCEAN Seignosse, France CDD, Temps pleinde l'entreprise · Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. · Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime de ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
HOTEL LES HORTENSIAS DU LAC Soorts-Hossegor, France**A propos** · Découvrez une collection d'hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, gastronomie, bien-être, simplicité et élégance. Les Domaines de Fontenille proposent un voyage particulier, des falaises de Minorque aux monts Luberon, des Calanques de ...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Pôle Emploi Soorts-Hossegor, FranceNous recherchons plusieurs Chef de Rang (H/F) pour la saison 2024. Responsabilités: - Accueillir et placer les clients à leur table - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine - Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme - Répondre aux ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Le DROP'IN SARL FOODBOX Seignosse, France2 ans d'expérience requise sur le même poste. Gestion d'un carré, autonome , · Prise de commande, gestion du service, dynamique, travail en équipe, sens de l'esprit · d'équipe, savoir être irréprochable, prise d'initiative. · Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD · Durée du contr ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Lacotel Soorts-Hossegor, FranceLa Table du Lacotel recherche un serveur/chef de rang H/F · Vous avez une expérience à ce poste et savez travailler en autonomie · Vous aimez le travail soigné, et vous préoccupez de la satisfaction client. · vos actions entre autres: · - mise en place de nos espaces (restaurant, ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
TOMA INTERIM Angresse, FranceToma Intérim recherche pour son client Chef de Rang H/F sur Angresse. · Vous serez en charge des activités suivantes · Vous assurez la mise en place et le service des tables de votre rang · Vous accompagnez les commis en ayant pour unique objectif la satisfaction de vos clients. ...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
aquila RH Soorts-Hossegor, FranceAquila RH Capbreton, acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un des ses clients**: un chef de rang (H/F)** · **Elise**, consultante en recrutement, est à votre écoute pour échanger sur votre parcours et vos attentes afin de vous proposer les meilleures opport ...
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Chef de Rang
il y a 14 heures
Lacotel Hossegor, FranceLa Table du Lacotel recherche un serveur/chef de rang H/F · Vous avez une expérience à ce poste et savez travailler en autonomie · Vous aimez le travail soigné, et vous préoccupez de la satisfaction client. · vos actions entre autres: · - mise en place de nos espaces (restaurant, ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
DIU BIBAN HOSSEGOR Soorts-Hossegor, FranceDIU BIBAN, c'est avant tout un lieu de vie animé par Thibault Leblais autour de la cuisine d'Antton Lesobre et de +600 références de vins & spiritueux à forte influence Atlantique sélectionnées par Thomas Dassé. · Le Sud-Ouest et plus particulièrement les Landes y est toujours à ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
SARL MANGIARE Hossegor, FranceDans le cadre de l'ouverture de Gigio, un nouveau restaurant au concept Italien à Hossegor, nous recherchons des profils pour compléter notre équipe. · Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD · Salaire : 1 700,00€ à 2 200,00€ par mois · Avantages: · - Cantine · Progr ...
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Chef de rang/Cheffe de rang
il y a 3 semaines
Manpower France Dax, Landes, FranceLe Cabinet de Recrutement Manpower recherche pour son client, brasserie proposant uniquement des produits frais, située à 20 km de Dax, son futur Chef de rang confirmé (H/F) dans le cadre d'un CDI. · En collaboration avec le Responsable de Salle, vous êtes un maestro de la mis ...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 2 semaines
70 HECTARES... ET L'OCEAN Seignosse, France**Description de l'entreprise** · Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. · Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées ...
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Chef de Rang
il y a 1 jour
RESTAURANT GOUSTUT Capbreton, FranceNous recherchons un Chef de Rang (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience culinaire mémorable pour nos clients. · Responsabilités: · - Accueillir et ...
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Chef(Fe) de Rang
il y a 3 semaines
70 HECTARES... ET L'OCEAN Seignosse, France**Description de l'entreprise** · Surplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise. · Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées ...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
AHOY Capbreton, FranceAhoy est à la recherche d'un CHEF DE RANG H/F pour la saison 2023. · Salaire 1800€ net / contrat de 39H / les heures supplémentaires sont payées et non rattrapées / 2 jours de repos par semaine. · Ahoy, c'est un restaurant situé au bord de l'eau, spécialisé dans la cuisson au BAR ...
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VILLA SEREN Soorts-Hossegor, France À temps pleinLa Villa SEREN Hôtel & Spa 4* de charme idéalement situé en bord de lac Marin à Hossegor, dans une station balnéaire de renom et notamment grâce à ses plages et ses vagues mythiques. · La foret, les traditions de notre terroir, le golf sont autant d'atouts qui attirent une client ...
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Chef de Rang
il y a 3 semaines
SARL D EXPLOIT PECHERIES DUCAMP III Capbreton, FranceRestaurant sur station balnéaire : cuisine de produit frais, maison, taille humaine, bonne ambiance. 15mins Bayonne/Dax · **43h/ semaine** · **Salaire NET 2250€**. · Avantages : Possibilité logement, prime, mutuelle d'entreprise. · Type d'emploi : Temps plein, CDI · Rémunération ...
Chef(fe) de rang F/H - Seignosse, France - 70 HECTARES... ET L'OCEAN
Description
de l'entrepriseSurplombant les 70 hectares du golf de Seignosse qui s'étend jusqu'à l'Océan, entouré de pins et de chênes lièges, 70 Hectares... & l'Océan se fond dans la forêt landaise.
Chacune de ses 32 chambres et suites s'ouvre par de larges baies vitrées sur la cime des pins.
L'intérieur offre une décoration résolument graphique : l'ensemble crée un décor gai, ludique, qui joue - avec distance - les codes des sports locaux. Les vastes espaces du rez-de-chaussée accueillent salons, bar et salles de séminaire.
Son restaurant, dont la terrasse se déploie autour de la piscine en surplomb du golf, offre une cuisine fraîche, locale et de saison. En effet notre maison se positionne sur un concept de restauration moderne où diners et soirées en tout genre rythment la semaine.
70 Hectares... & l'Océan offre une multitude d'activités : karaoké, pétanque, golf, surf, paddle et vélos sont à la disposition des clients pour profiter d'un séjour unique
Description du posteNous recherchons notre Chef(fe) de rang pour un CDD pour la saison 2024
Vos missions :
Profil :
Formation :
Avantages :