Serveur/serveuse Restauration Et Bar - Six-Fours-les-Plages, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Six-Fours-les-Plages, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Brasserie sur le port du Brusc, affaire familiale recherche serveur serveuse, pour un poste en CDD de 30h évolutif à 39h à compter du 10 mai au 31 août. Expérience préférable, maîtriser le port du plateau, et le service à table, travail au comptoir en salle et terrasse. Autonome, volontaire et bien sûr motivé.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:4 mois
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réglementation des jeux et loteries
- Règles de tenue de caisse
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques de service à l'assiette
- Utilisation de matériel de bar
- Accueillir le client et l'installer
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Gérer une caisse
- Saisir une commande sur informatique
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Identifier, traiter une demande client
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Changer un fût
- Communiquer avec l'équipe de salle
- Avoir le sens du service
- Être à l'écoute
- Faire preuve d'autonomie