Manager Polyvalent - Augny, France - Block'Out

Block'Out

Entreprise vérifiée

Augny, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Block Out est un groupe qui allie l'Escalade et la restauration et qui est présent sur le territoire français métropolitain.

Block Out a plusieurs sites sur les principales villes de France : Bordeaux, Strasbourg, Toulouse, Metz, Tours, Ile de France, Reims.

Nous recherchons un Manager Polyvalents pour le site de Metz
- **MANAGER D'EQUIPE SPECIALITE COMMERCIALE**

Les Managers polyvalents, sous l'autorité du Directeur de Salle et du Directeur Adjoint, est chargé d'accomplir diverses missions concernant la partie restauration, bar et commerciale de l'entreprise et supervise les hôtes d'accueil polyvalents.

Les missions:
**Management**:

- Faire respecter les procédures Block Out aux hôtes d'accueil polyvalents.
- Maintenir une cohésion d'équipe.
- Participer à la formation et à l'évolution des hôtes d'accueil polyvalents.

**Développer la relation client**:

- Accueillir, orienter et informer les clients (sur la carte du restaurant, les produits d'escalade en vente, les abonnements etc.).
- Assurer la permanence téléphonique.
- Effectuer les réservations des clients (table réservée, anniversaire, privatisation de la salle, team building etc.).

**Participation à la gestion de l'exploitation**:

- Préparer la salle : sortir/ranger la terrasse, nettoyer et dresser les tables.
- Effectuer les services du midi et du soir.
- Être garant de l'hygiène et de la propreté de la salle.
- Réaliser le tour de la salle avant les fermetures et fermer la salle.
- Assurer le suivi administratif de la salle (caisse, tableaux des cours, gestion des contrats abonnés).

**Gestion du commerce**:

- Réaliser et développer la vente des produits dans la partie escalade et la partie restauration.
- Fidéliser les clients en leur présentant les services et avantages de l'entreprise.
- Faire de la prospection pour optimiser les résultats de la salle.

Avantages:
1 repas dans une journée de travail

Accès salle de sport, de musculation, du sauna et hammam

Primes suivant les objectifs

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel