Chef de Partie Pâtisserie - Mantes-la-Jolie, France - Staffmatch Ile-de-France
Description
**À propos**:Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.
**Vos missions**:
- Diriger l'équipe en pâtisserie (commis et demi-chef de partie),
- Réaliser et préparer les recettes conçues par le chef pâtissier,
- Dresser les plats,
- Assurer la qualité et bonne présentation des pâtisseries et desserts,
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
**Profil recherché**:
- Tenue de cuisine obligatoire
Plus d'emplois de Staffmatch Ile-de-France
-
Hôte D'accueil
Rochefort-en-Yvelines, France - il y a 3 semaines
-
Second de Cuisine
Paris, France - il y a 3 semaines
-
Cuisinier (H/F)
Poissy, France - il y a 6 jours
-
Assistant de Direction
Pantin, France - il y a 3 semaines
-
Second de Cuisine
Neuilly-sur-Seine, France - il y a 2 semaines
-
Chauffeur de Car
Mitry-Mory, France - il y a 2 semaines