Manager (H/F) - - Brest, France - Au Bureau

Au Bureau

Entreprise vérifiée

Brest, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Vous n'aurez jamais autant aimé travailler Au Bureau

**L'enseigne Au Bureau en quelques mots c'est**:
Des événements toute l'année, des équipes fun et gourmandes c'est ce qui vous attend en rejoignant l'enseigne Au Bureau.
Notre concept ? Un pub typiquement british, un sports bar avec retransmissions toute l'année, des afterworks, des concerts live, des soirées à thème
Evoluez dans un environnement challengeant au côté d'une équipe dynamique et rejoignez un réseau de +165 établissements
Description du poste

Rattaché au directeur adjoint et après une formation à nos process et à l'enseigne, vous agissez en véritable chef d'orchestre, vous garantissez la qualité de service apporté à chacun de nos clients afin de leur permettre de passer un agréable moment.

**Opérationnelle**:
Vous participez au service. Vous réalisez le reporting auprès de votre N+1.

**Management d'équipe**:
Vous animez, formez et motivez une équipe de 7 à 10 personnes et développez leurs compétences (plan de formation, évaluation, etc.) dans un esprit d'équipe constant.

**Commerciale**:
Vous garantissez une expérience client réussie, en assurant l'animation de l'équipe. Vous construisez, animez et développez un service client de qualité dans le restaurant, tout en veillant à la production de produits de qualité.

**Gestion**:
Vous contribuez à la rigueur de la gestion économique et financière du restaurant (gestion des plannings, masse salariale, stocks, commandes boissons, caisses ).

**Profil recherché**:
Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans dans la restauration. Vous êtes un bon communicant et veillez à instaurer une ambiance de travail agréable pour vos collaborateurs.

**La balle est dans votre camp**: envoyez-nous votre plus
beau CV