Cutteriste (H/F) - Brest, France - Samsic Emploi - Quimperlé
Description
Notre client, spécialisé dans la transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques, recrute dans le cadre de son développement des préparateurs au sein de l'atelier Surimi.Vous serez amené à:
Préparer et peser les ingrédients selon le planning de production et en suivant les recettes,
Assurer la fabrication des produits selon les modes opératoires en utilisant des équipements à technicité complexes,
Alimenter les lignes de production en s'assurant de la régulation de flux de produits,
Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières 1ères,
Identifier, remonter les anomalies au responsable si nécessaire,
Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail,
Remplir et s'assurer de la conformité des fiches de traçabilité et de suivi d'activités puis alerter en cas d'anomalies,
Accueillir et assurer la formation des nouveaux entrants.
Poste horaires en 2x8 suivant planning de la production
Salaire : 11.31 euros de l'heure + primes diverses
**Profil recherché**
Nous recherchons une personne autonome, sérieuse et disponible sur du long terme. Une première expérience dans l'industrie alimentaire serait appréciée. Samsic Emploi vous accompagne dans votre vie professionnelle en vous proposant les offres d'emplois en CDD, CDI et Travail Temporaire les plus adaptées à votre profil. SAMSIC EMPLOI - 46 B rue Eric Tabarly
QUIMPERLE ou au
Nous avons une permanence à l'agence de Samsic Emploi de Lorient pour faciliter les inscriptions, du lundi au jeudi de 9h-12h et 14h-18h.
**Informations supplémentaires**
Expérience souhaitée **:Débutant à 1 an**
Durée de la mission **:3 Mois**
Véhiculé **:Non**
Sans diplôme
Débutant à 1 an
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