Agent de Restauration Scolaire Et D'entretien - Nantes, France - MAIRIE DES SORINIERES
Description
La Ville des Sorinières, située au sud de Nantes, membre de Nantes Métropole, est en plein développement et compte aujourd'hui plus de 9 000 habitants. Elle est facilement accessible en transport en commun grâce à la ligne de chronobus C4.La Ville recherche le plus rapidement possible un agent d'entretien et de restauration scolaire.
Au sein du service propreté, vos missions sont les suivantes:
- Réception des préparations et auto-contrôle
- Distribution et service des repas
- Entretien et hygiène des locaux et des matériels de restauration
- Remise en température des préparations culinaires
- Préparation des différentes composantes des repas
- Suivi des enfants sur la pause déjeuner
Profil recherché:
- Connaitre l'organisation et le fonctionnement d'un restaurant scolaire : techniques de base de préparation des produits élémentaires et de présentation dans les assiettes de la restauration collective.
- Connaissances des procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité concernant l'entretien et l'utilisation des produits afférents
- Connaissances du fonctionnement du matériel (machines )
- Savoir adopter une attitude d'accompagnement auprès des enfants pendant le service de restauration scolaire
- Qualités relationnelles et aisance à travailler auprès des enfants
- Sens du travail en équipe
- Dynamisme : rythme soutenu au moment des repas
- Autonomie dans le travail
- Sens de l'organisation, rigueur,
- Disponibilité
- Une expérience dans un poste similaire est vivement souhaitée
Poste du lundi au vendredi. Mercredi non travaillé. Amplitude horaire de 9 h à 17 h30
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Nombre d'heures : 30 par semaine
Salaire : à partir de 11,27€ par heure
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Prime annuelle
Expérience:
- Agent d'entretien h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)
Permis/certificat:
- Permis B (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 03/04/2023
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