Serveur / Serveuse en Restauration - Nogent-sur-Seine, France - Pôle Emploi
Description
Pour son nouveau projet de type "BRASSERIE", vous aurez pour missions : - accueil des clients et installation - prise de commandes - dressage des tables - service en salle... Une première expérience est souhaitable. Contrat saisonnier possible- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:1 mois - sur un poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de dressage de table
- Anglais B2 minimum
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à la française
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre,...) et le rangement de la vaisselle
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Effectuer le service des plats à table
- Nettoyer une salle de réception
- Réaliser un service en salle
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
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