Adjoint(E) Manager Bar- Hôtel Newport Bay Club - Coupvray, France - Disney

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Entreprise vérifiée
Coupvray, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**Adjoint(e) Manager Bar
- Hôtel Newport Bay Club - CDI - F/H/NB**:
**Job ID**
- DLP

**Location**
- Coupvray, France

**Business**

Disneyland Paris

**Date posted**

Nov. 03, 2023

**Job Summary**:

- Passionné(e) par votre métier et à la recherche de votre prochaine aventure ? _
- Vous vous êtes toujours demandé(e) à quoi ressemblait le quotidien à Disneyland Paris ?_
- Si oui, la suite va vous intéresser _

**Pourquoi venir travailler à Disneyland Paris ?**
- Pouvoir partager votre passion et développer votre leadership dans un **cadre unique et multiculturel**
- L'accès à un **parcours de formation en management** et à des formations ciblées tout au long de votre carrière
- L'opportunité d'**évoluer grâce à la grande diversité de types de restauration et de cuisine proposés **sur un même site : plus de **50 restaurants, différents types de restauration** (Buffet, service à table, au comptoir ) et **de cuisine** (italienne, internationale steakhouse, semi-gastronomique ), Et oui, les opportunités de mobilités futures ne manqueront pas De l'ambiance chaleureuse et familiale du restaurant Casa de Coco à l'ambiance plus feutrée et Victorienne du restaurant Walt's, sans compter tous les nombreux projets liés au développement de notre destination
- La satisfaction de** faire grandir nos talents de demain**

**Votre quotidien à Disneyland Paris ?**

5 ème pôle hôtelier de France, nos 7 hôtels à thèmes contribuent pleinement à l'expérience de nos Visiteurs pendant toute la durée de leur séjour à Disneyland Paris. De catégorie de 2* à 5* tous les services sont présents : restauration, réception, bagagerie, service d'étages, piscines

Rattaché(e) au Manager Restaurant de l'hôtel Newport Bay Club, vous partagerez votre passion pour les vins, cocktails et spiritueux avec votre équipe et les visiteurs de l'hôtel.

Vous aurez la responsabilité d'offrir une expérience magique et inoubliable à nos visiteurs. Pour ce faire, vous serez amené(e) à:

- Organiser, distribuer, suivre et contrôler le travail de l'équipe (**une vingtaine de collaborateurs et collaboratrices) par une présence terrain et un dialogue permanent**
- Insuffler, en étroite collaboration avec le manager, **une motivation quotidienne** aux collaborateurs et collaboratrices
- **Assurer la formation et le développement des collaborateurs** **et collaboratrices**, et transmettre votre savoir-faire technique et comportemental
- **Respecter et faire respecter les procédures et les standards de qualité **ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité
- **Traiter les opérations quotidiennes** (administratives et opérationnelles) et les adapter pour répondre aux attentes des clients
- **Alerter en temps réel des écarts de performance** au regard des objectifs de productivité.
- **Prendre les actions correctives** nécessaires pour garantir la qualité du service/produit et la satisfaction clientèle au quotidien
- Participer aux projets de votre secteur d'activité

**Vos atouts pour réussir ?***
- Vous justifiez d'une expérience minimum de 2 ans en tant que leader au poste Adjoint(e) manager Restaurant
- Vous disposez d'une Mention Complémentaire Bar ou d'un diplôme équivalent (BP Bar) serait un vrai plus.
- Vous connaissez et appliquez les **standards de service** et maitrisez les **normes HACCP**
- Vous savez** accompagner et développer une équipe et aimez encadrer**
- Vous vous démarquez par votre** aisance relationnelle et une excellente communication**
- Vous êtes **force de proposition et orienté(e) solutions**
- Vous possédez de **réelles capacités d'adaptation, et êtes flexible sur les jours et horaires **de travail
- Vous parlez **français (C1 minimum) et justifiez d'un niveau d'anglais intermédiaire (B1 minimum)**

**Parlons avantages. Ce que nous vous offrons**:

- **35 heures en horaires continus (pas de coupures)** et la majoration des éventuelles heures supplémentaires,
- Jusqu'à **6 semaines de congés par an et 3 jours de congés de fractionnement**,
- Un **13ème mois de salaire** (après un an d'ancienneté),
- Les** jours fériés travaillés payés double** (après un an d'ancienneté),
- Un **accompagnement dans la recherche d'un logement **à proximité de nos parcs,
- Le** remboursement d'une partie des frais de transports** (80% du Pass Navigo), la prise en charge d'un**e partie des repas dans l'ensemble de nos restaurants d'entreprise et d'autres réductions tarifaires**,
- Des **accès aux parcs et à la plateforme Disney+, et plein d'autres avantages** : complémentaire santé, temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie

Intéressé(e) ou curieux(se) d'en savoir plus ? N'hésitez plus et postulez Nos recruteurs se feront un plaisir d'échanger avec vous.

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