Adjoint Directeur Restauration Banquet - Bordeaux, France - PULLMAN BORDEAUX LAC

PULLMAN BORDEAUX LAC

Entreprise vérifiée

Bordeaux, France

il y a 4 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Rejoignez notre équipe**

Nous cherchons un(e) **Adjoint(e) de Directeur Restauration Banquet Événementiel** passionné(e) pour faire rayonner notre espace séminaire et banquet. Vous êtes dynamique, créatif(ve) et prêt(e) à relever des défis ? Alors lisez la suite

**Ce que vous ferez en collaboration avec le directeur restauration**:

- **Manager les équipes** : Soyez le capitaine de notre équipe dynamique Motivez et guidez nos talents vers des sommets de performance et de satisfaction client.
- **Recrutement des extras** : Ayez l'œil pour dénicher les perles rares qui ajouteront une touche de magie à nos événements.
- **Établir les plannings** : Comme un chef d'orchestre, coordonnez les disponibilités de chacun pour une symphonie sans fausse note.
- **Supervision des événements** : Assurez-vous que chaque banquet et chaque séminaire soit une expérience mémorable pour nos clients.

**Ce que nous offrons**:

- Un environnement de travail vibrant et élégant au cœur de notre hôtel.
- Une équipe qui valorise la créativité et l'innovation.
- Une opportunité de développer vos compétences dans un cadre prestigieux.
- Expérience prouvée en gestion d'équipe dans la restauration ou l'événementiel.
- Un sens aigu du détail et une capacité à gérer plusieurs projets simultanément.
- Excellent communicateur, vous êtes aussi à l'aise avec la planification qu'avec l'exécution impeccable des tâches.

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 500,00€ à 2 800,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Expérience:

- Management en restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/06/2024