Barmaid / Barman - Paris, France - Bambou

Bambou
Bambou
Entreprise vérifiée
Paris, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
**Le Job**:
**Tes missions plus en détail**:

- Tu as déjà été barman / bamaid
- Tu as des compétences de mixologie
- Tu garanties la bonne gestion du bar
- Tu assures la mise en place du bar
- Tu assures le service de l'accueil à l'encaissement des clients
- en collaboration avec la directrice de l'établissement & le responsable du bar_
- Tu gères une équipe de barman & commis de bar
- Tu établis le planning des équipes
- Tu es force de propositions & élabore ta carte cocktails et alcools

**Nous sommes faits pour travailler ensemble si **
- La mixologie est une corde à ton arc
- Tu fais ce métier par passion
- Tu es souriant
- Tu sais gérer la pression
- Tu es organisé(e), autonome & rigoureux(se)
- Tu as un esprit curieux & aime la restauration

Repas

Mutuelle

Mobilité durable

Qui sommes nous ?

**Bambou c'est quoi ?**
Investissant en 2016 un ancien atelier de tissus du Sentier, le Bambou est un véritable lieu de vie défini par Thomas Delafon & Jean Pierre Lopes. Autour de son jardin, le client déambule sur plus de 1'000 m2 dans différentes ambiances. Son restaurant, nostalgique des grands comptoirs d'Asie, son fumoir aux airs d'opiumerie ou son bar à cocktail à l'atmosphère feutrée. Dans l'assiette une expression fidèle de la cuisine thaïlandaise de qualité, initiée par le chef étoilé Antonin Bonnet et pilotée par Loic Desbois.

Aujourd'hui le Bambou c'est une volonté féroce de continuer grandir, à créer des lieux uniques et des expériences incroyables autour de ses deux pôles que sont:

- Bambou, son restaurant, son bar & son jardin
- Bambou Kitchen dédié à la vente à emporter, à la livraison & aux corners

**Pourquoi rejoindre la Bambou Team ?**
Parce que participer à l'aventure d'un développement c'est plutôt cool.

Parce qu'on aime l'humain, les bons moments, les beaux produits & la vie.
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