Ecailler (H/F) - Marseille e, France - ACCESUD

ACCESUD

Entreprise vérifiée

Marseille e, France

il y a 3 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Nous recherchons pour notre client, Restaurant Traditionnel sur Marseille, un Écailler (H/F).

Restaurant doté d'une étale extérieure, vous serez en charge de la préparation des produits de la mer commandés par les clients.

Vous ouvrez les huîtres, préparez les différents mollusques et coquillages, dressez les plateaux de fruits de mer et autres préparations de langoustines, tourteaux, crevettes.

Vous connaissez parfaitement les différents produits de la mer et conseillez la clientèle dans leur choix.

Avant chaque service, vous dressez l'étalage des fruits de mer, en veillant à en faire une belle présentation, et veillez également à la bonne réfrigération des produits et à leur état de fraîcheur, puis rangez votre étale et les produits à la fin du service.

De formation CAP Poissonnerie, vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire.

Salaire : 1500€ et 2000€ Brut Mensuel

Type d'emploi : CDI, Intérim, CDD

Salaire : 1 500,00€ à 2 200,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel