Sommelier (H/F) - Paris er, France - Bakus

Bakus

Entreprise vérifiée

Paris er, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Bakus est un bar à vins proposant une large gamme de vins de producteurs, une sélection de bières et spiritueux ainsi qu'une cuisine de saison variée, le tout dans une ambiance cosy et feutrée.

Nous recherchons un(e) sommelier polyvalent pour rejoindre notre équipe.

Vos missions et principales responsabilités:

- Accueillir les clients selon les standards de l'établissement ;
- Conseiller le client et effectuer le service des vins de notre carte ;
- Proposition de choix en fonction des mets consommés ;
- Assurer le service des vins et des boissons au bar ;
- Contribuer par votre professionnalisme à la fidélisation et au développement de la clientèle ;
- Assurer un service de qualité à notre clientèle ;
- Inventaire de la cave et choix des boissons à acheter ;
- Analyse des ventes pour procéder aux réapprovisionnements ;
- Vérifier la qualité du mobilier et du matériel du bar ;
- Entretenir les locaux, les équipements et le matériel.

Votre profil:
D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.

Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire ; vous maîtrisez les techniques de service et de vente ; vous disposez de connaissances en œnologie.

Contrat CDI 39h. Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi **le soir.**

Type d'emploi : CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail