Educateur Technique Spécialisé Restauration - Genas, France - ALGED

ALGED

Entreprise vérifiée

Genas, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'IME Marguerite Girier, accueillera dès le début de l'année scolaire 2023, 106 enfants et jeunes âgés de 5 à 20 ans avec déficience intellectuelle. Il s'agit d'une création d'établissement né de la fusion de l'IME Les Marguerites et de l'IME le Grappillon dont l'activité est relocalisée à Genas.

Une équipe pluridisciplinaire accompagne le parcours pédagogique, socioéducatif et de soin de chaque enfant visant le développement des apprentissages, de l'autonomie fonctionnelle et affective dans une démarche inclusive. Le SESSAD Saint Exupéry, aujourd'hui installé à Meyzieu, déménagera sur ce même site en avril 2024 et changera de nom pour devenir le SESSAD Marguerite Girier. Un passage en dispositif intégré DIME est envisagé.

**Missions**:
Sous la responsabilité du Chef de Services de l'IME, vous intégrez une équipe pluridisciplinaire accompagnant des jeunes inscrits sur le dispositif d'inclusion sociale et professionnelle (14 à 20 ans). Vous aurez la responsabilité d'animer un atelier restauration dont le projet est à élaborer. A ce titre, vous aurez pour missions de:
Être force de proposition afin de structurer un atelier restauration et son développement au sein du nouveau projet d'établissement.
Animer des temps d'ateliers visant un apprentissage technique et l'acquisition de savoir-faire et savoir-être (référentiel de compétences à établir)
Encadrer des groupes d'adolescents dans l'apprentissage de gestes professionnels.
Enseigner l'ensemble des fondamentaux théoriques nécessaires aux métiers de la restauration.
S'inscrire dans un véritable travail de partenariat avec les ESAT, CAJ et partenaires extérieurs dans une perspective inclusive.
Contribuer à l'accompagnement global en objectivant les potentialités des jeunes sur la dimension pré professionnelle.
Rédiger différents écrits professionnels (projets personnalisés, projets d'activités, évaluations et bilans).
Contribuer à la mise en œuvre du nouveau projet d'établissement en étant force de proposition pour faciliter le passage du secteur adolescent au secteur adulte.
Participer aux différentes réunions institutionnelles visant à garantir la cohésion du travail d'équipe pluridisciplinaire et l'amélioration de la qualité de l'accompagnement.

**Profil**:
Titulaire du Diplôme d'Educateur Technique Spécialisé et d'une connaissance du travail en milieu protégé, vous disposez aussi de compétences reconnues en cuisine, afin d'être garant d'un service de qualité (créativité, normes HACCP, etc).

Vous êtes intéressé(e) pour rejoindre une équipe pluridisciplinaire et vous inscrire dans un projet institutionnel.

Vous savez travailler en équipe dans un esprit de collaboration et d'ouverture.

Vous êtes force de proposition et d'adaptation dans votre activité.

Vous disposez de qualités relationnelles et bienveillantes à l'égard des personnes accueillies.

Vos capacités d'écriture et votre maîtrise de l'outil informatique sont requises.

Permis B.

Avantages ALGED
Indemnité Laforcade/métiers médico-sociaux
Accord CET
Accord mobilité durable
Politique de congés supplémentaires
Avantages CSE
ALGED
Nous sommes une association au service des personnes en situation de handicap, principalement intellectuel, mais nous accompagnons également des personnes avec tous types de handicaps, autres que physique, qu'ils soient associés ou non à la déficience intellectuelle.

Notre ambition

Accueillir, former et accompagner des enfants à partir de 6 ans et des adultes jusqu'à la fin de vie qui présentent un handicap afin de leur permettre de mener une vie aussi proche que possible de la normale.

Notre vocation

Faire connaître et défendre les droits des personnes en situation de handicap au sein de la société afin qu'elle leur réserve la place qui leur revient.

Genas
DE d'Educateur Technique Spécialisé
Expérimenté (2 à 5 ans), Confirmé (5 ans et plus)
CDI
Éducateur technique spécialisé